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Silvestermenü 2016

 

Cremant de Bourgogne

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Amuse Bouche

(Gebeizter Lachs mit asiatischen Gewürten, Sushi-Wasabi-Reis)

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Jakobsmuschel, Scampi, Kataifiteig, Wakame, Kaviar vom fliegenden Fisch, Sesampaste

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Suppe von Curry und Zitronengras

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Kalbsfilet mit Steinpilzrisotto, Wurzelgemüse, Trüffeljus

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Bourbon-Vanille-Parfait auf Mokkasauce

 

Preis inclusive Aperitif 79,50€ / Person

 

Auf Anfrage können wir Ihnen eine Fischalternative im Hauptgang anbieten

 

Beginn der Veranstaltung 19 Uhr

Bitte haben Sie Verständnis, daß wir Silvester ausschließlich unser Menü anbieten!

 


Menüs stellen wir nach Anfrage und Ihren Vorstellungen zusammen!

 

In unseren Räumlichkeiten richten wir, auch außerhalb der üblichen Geschäftszeiten Feste, wie Geburtstage, Kommunion , Konfirmationen, Hochzeiten etc. und 
natürlich andere Festivitäten für Sie aus.

 

Wir beraten sie gern!

 


Im Restaurant haben wir Plätze bis zu 65 Personen.
Auf unserer Terrasse haben wir bis zu 30 Plätze



Anfragen telefonisch oder per Mail